胡偉敏醫師‧孕媽咪交流園地

近來國際間有許多研究發現，維生素Ｄ對於數種疾病的預防扮演重要角色，如果體
內維生素Ｄ含量高的人發生骨質疏鬆、心血管疾病、癌症等機率較低，就連憂鬱症
患者的治療效果也較好，因此多注意維生素Ｄ的攝取。

根據美國國家骨質疏鬆症基金會（National Osteoporosis Foundation）建議
一天至少要800到1000國際單位的量。雖說人體可以藉由食物攝取和日曬獲得維生
素Ｄ，但對於老年人來說，要達到每日人體所需的攝取量並不簡單。雖然鮭魚、
金鎗魚和鯖魚等富含油脂的魚，以及動物肝臟、蛋黃的維生素Ｄ含量較高，但如果
本身又有高膽固醇疾病的人在食用蛋等膽固醇含量較高的食物時，仍需注意營養
均衡。

報告顯示，即使在日曬充足的夏季，每天需接受陽光照射至少15到30分鐘，才可使
人體合成足量的維生素Ｄ。但是一旦進入秋冬季節時，晝短夜長，加上天氣寒冷，
老人家大多不想出門活動，缺乏日曬，會使體內合成的維生素Ｄ量減少，因此提醒
心血管疾病、癌症及骨質疏鬆症高危險族群，在秋冬更要注意維生素Ｄ攝取量、加
強維生素Ｄ的攝取。

尤其是骨鬆患者除了要補充足量的鈣質外，更要有足量的維生素Ｄ，才能促進小腸
鈣的有效吸收，且維生素Ｄ還可加強骨鬆病人下肢肌肉及神經系統功能，減少跌倒
與骨折的風險。

(摘錄自 2009/12/06 自由時報)