更年期婦女，要注意身體上的變化，特別是體重上升、骨質疏鬆和泌尿道感染等徵狀。女性在更年期時，體組成會改變，脂肪會增多，身材較容易變形，骨質也容易疏鬆，加上雌激素分泌減少，泌尿道容易感染。除了少油、少鹽和少糖的飲食方式外，可增加攝取富含植物雌激素的食物，如豆漿、豆腐和豆乾等各式黃豆製品，有助舒緩更年期症狀。
許多更年期婦女會有泌尿道感染的困擾，可食用蔓越莓來預防大腸桿菌附著在泌尿道上，減少感染機會。蔓越莓富含前花青素，對於入侵的有害菌達到抑制的作用，防止細菌在表皮細胞黏附，許秋萍建議，早晚各喝 120 C.C的蔓越莓汁，當中的單寧酸能夠抑制大腸桿菌黏附上泌尿道黏膜。
(摘錄自 2011/03/18 自由時報)
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